株式会社大田酒造
三重県
蔵元の紹介
株式会社大田酒造が醸す「半蔵 純米大吟醸 神の穂」。アミノ酸が少なく、甘みも透明感のあるものに仕上がった。米や酵母だけでなく麹菌によっても酒質が変わる、日本酒の魅力。
代表的な商品
この蔵元の最新の口コミ
全蔵
10月16日
サミット乾杯酒です。コメントがない…。気づいたらなくなってた…。一言で言うと無なんだけど、どんな料理にもお酒側が合わせてくる感じ。つまみなしでも、口中に自然に馴染むというか。違和感なく溶け込んでくるようなお酒です。うまいうまいうまいうまいうまい（語彙力喪失）
全蔵
6月22日
このアプリに登録されてないのですが…。半蔵で有名な大田酒造さんの別シリーズ、「&」です。前に出た青はイベント（以前の伊勢SAKEサミット）で飲んだような。あれはキリッと飲みやすかった。今回のピンクは、ふくよかに甘みが広がります!愛山ってあまり飲まないんですが、これはおいしい。日本酒苦手でもいけるかも。一升瓶を2人で飲み始めて、数時間後にはもう2合くらいしか残ってなかった（笑）あっさり目のおつまみがいいかなー。
全蔵
5月30日
半蔵大好き!お取り寄せフグと合わせようと、しばらく取っといたやつ。満を持して開栓!香りは果実っぽい。ふくよかだけど、スッと消える。上品な味でした。やはり半蔵は最高。