渡舟 純米吟醸 濾過前 五十五
府中誉株式会社 / 茨城県
使用米「短稈渡舟」は山田錦の親にあたり、大変珍しいそう。
旨味＋辛味でいかにも純米な印象でした。
精米歩合55%
2021.4.6 いばらき地酒バー@つくば
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日：4月7日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
参考価格
720
ml
1,672
円
