くどき上手 虹色ばくれん 超辛口大吟醸 生詰
亀の井酒造 / 山形県
くどき上手は甘いイメージがあって敬遠してたのですが
超辛口とラベルの可愛さ?に惹かれて購入
実際超辛口と言っても飲みにくい訳じゃなく
普通に美味しいと感じました
アタックとかフィニッシュとか
フルーティーとかジューシーとか関係ねぇ!
みたいななんと言うか潔い
クラシカルな日本酒?
個人的には大好きです!
燗にしてもよさそう、生詰ですが💦
人気銘柄でこの系統を出してくる亀の井酒造さん
リスペクトします🥺
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:8月10日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め