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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
木桶で仕込んだ醪は通常のタンクとは異なり、上から下までまんべんなく発酵するという効果が得られる。ふくよかで穏やかな旨み、パイナップルのような果実味とやわらかな酸がマッチする一本。
基本情報
原料米（麹米）
とちぎの星
原料米（掛米）
とちぎの星
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
16%
かねたまる 木桶仕込み 低精白 純米大吟醸 槽掛袋しぼりのよくある質問
かねたまる 木桶仕込み 低精白 純米大吟醸 槽掛袋しぼりはどんな日本酒ですか？
かねたまるは若駒酒造株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、かねたまる 木桶仕込み 低精白 純米大吟醸 槽掛袋しぼりはその純米大吟醸酒です。木桶で仕込んだ醪は通常のタンクとは異なり、上から下までまんべんなく発酵するという効果が得られる。ふくよかで穏やかな旨み、パイナップルのような果実味とやわらかな酸がマッチする一本。
かねたまる 木桶仕込み 低精白 純米大吟醸 槽掛袋しぼりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はとちぎの星です。精米歩合は70%です。アルコール度数は16%です。
かねたまる 木桶仕込み 低精白 純米大吟醸 槽掛袋しぼりはどこで買えますか？
かねたまる 木桶仕込み 低精白 純米大吟醸 槽掛袋しぼりの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
関連ページ
蔵元情報
栃木県小山市大字小薬169-1
若駒酒造株式会社は栃木県の蔵元です。「かねたまる」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはかねたまるの2商品が登録されています。
電話番号0285-37-0429