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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
稲とアガベの生モト造りの酒造好適米使用の初リリース酒。亀の尾の複雑さ、生酛の複雑さが相まって甘さと酸の重厚感のあるお酒。2ヶ月ほど置き、着つかせたどぶろく。稲とアガベの岡住社長も非常に美味しいと言う自信作。
基本情報
原料米（麹米）
亀の尾
原料米（掛米）
亀の尾
アルコール度数
13%
稲とアガベ DOBUROKU 生モト 02 亀の尾のよくある質問
稲とアガベ DOBUROKU 生モト 02 亀の尾はどんな日本酒ですか？
CRAFT seriesは稲とアガベ株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、稲とアガベ DOBUROKU 生モト 02 亀の尾はそのその他です。稲とアガベの生モト造りの酒造好適米使用の初リリース酒。亀の尾の複雑さ、生酛の複雑さが相まって甘さと酸の重厚感のあるお酒。2ヶ月ほど置き、着つかせたどぶろく。稲とアガベの岡住社長も非常に美味しいと言う自信作。
稲とアガベ DOBUROKU 生モト 02 亀の尾の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は亀の尾です。アルコール度数は13%です。
稲とアガベ DOBUROKU 生モト 02 亀の尾はどこで買えますか？
稲とアガベ DOBUROKU 生モト 02 亀の尾の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
秋田県男鹿市船川港船川新浜町1-21
稲とアガベ株式会社は秋田県の蔵元です。「CRAFT series」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはCRAFT seriesの6商品が登録されています。
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