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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
青りんご系の清々しい香り、辛味と苦みを感じるドライな口当たりながらも、品が有り軽やかで瑞々しい甘さが魅力の一本。
基本情報
原料米（麹米）
備前雄町
原料米（掛米）
備前雄町
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
うつくしま夢酵母ｆ701+うつくしま煌き酵母901-A113
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
豊久仁 純米吟醸 備前雄町 生酒のよくある質問
豊久仁 純米吟醸 備前雄町 生酒はどんな日本酒ですか？
豊久仁は豊国酒造合資会社（福島県）が醸す銘柄で、豊久仁 純米吟醸 備前雄町 生酒はその純米吟醸酒です。青りんご系の清々しい香り、辛味と苦みを感じるドライな口当たりながらも、品が有り軽やかで瑞々しい甘さが魅力の一本。
豊久仁 純米吟醸 備前雄町 生酒の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
豊久仁 純米吟醸 備前雄町 生酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は備前雄町です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。酵母はうつくしま夢酵母ｆ701+うつくしま煌き酵母901-A113です。
豊久仁 純米吟醸 備前雄町 生酒はどこで買えますか？
豊久仁 純米吟醸 備前雄町 生酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
豊久仁 純米吟醸 備前雄町 生酒の口コミ・評価は？
豊久仁 純米吟醸 備前雄町 生酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
福島県河沼郡会津坂下町字市中一番甲3554
豊国酒造合資会社は福島県の蔵元です。「豊久仁」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには豊久仁の5商品が登録されています。
電話番号0242-83-2521
公式サイトaizu-toyokuni.com