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この日本酒の特徴
青りんご系の清々しい香り、辛味と苦みを感じるドライな口当たりながらも、品が有り軽やかで瑞々しい甘さが魅力の一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
備前雄町
原料米(掛米)
備前雄町
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
うつくしま夢酵母f701+うつくしま煌き酵母901-A113
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
豊国酒造合資会社
住所
福島県河沼郡会津坂下町字市中一番甲3554