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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
冬に仕込んで春先に搾り、夏を越えて熟成させた味・香りのバランスのとれた秋が旬のひやおろし。
基本情報
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
アルコール度数
16%
男山 ひやおろし（秋酒）のよくある質問
男山 ひやおろし（秋酒）はどんな日本酒ですか？
男山は男山株式会社（北海道）が醸す銘柄で、男山 ひやおろし（秋酒）はその特別純米酒です。冬に仕込んで春先に搾り、夏を越えて熟成させた味・香りのバランスのとれた秋が旬のひやおろし。
男山 ひやおろし（秋酒）の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は58%です。アルコール度数は16%です。
男山 ひやおろし（秋酒）はどこで買えますか？
男山 ひやおろし（秋酒）の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
北海道旭川市永山2条7丁目
男山株式会社は北海道の蔵元です。「男山」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには男山の55商品が登録されています。
電話番号0166-48-1931
公式サイトotokoyama.com