小鼓 美 白酵酒

ドライブで丹波の西山酒造場に立ち寄ったら、直売会が開催されていました。試飲で気に入ったこのお酒は、甘酸っぱくて微発泡で食前酒としてや洋食に合います。綿貫宏介氏の「朝から飲みたくなるほど爽やかなお酒」という意味のラベルが素敵ですが、そんな風に飲んでしまうと恐ろしい将来が待ち受けている気がしてしまう小心者の私でした。