小鼓

株式会社西山酒造場 / 兵庫県

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みんなの口コミ

小鼓美白酵酒

3.00

米は但馬・丹波地域を中心に栽培されている希少米”兵庫北錦”を使用したスパークリング酒。酵母の発酵から生まれる自然の炭酸ガスが心地よく、甘味と酸味のバランスに優れる一本。

ドライブで丹波の西山酒造場に立ち寄ったら、直売会が開催されていました。試飲で気に入ったこのお酒は、甘酸っぱくて微発泡で食前酒としてや洋食に合います。綿貫宏介氏の「朝から飲みたくなるほど爽やかなお酒」という意味のラベルが素敵ですが、そんな風に飲んでしまうと恐ろしい将来が待ち受けている気がしてしまう小心者の私でした。

投稿日：10月29日

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小鼓　初手思慕里

3.00

秋に収穫したばかりの五百万石を使用した新米新酒。キレが良くフレッシュな味わいながらも、少しピリッと来る辛口のお酒。

開栓数日して飲むと、ふくよかさと甘みも出てきて美味しいです。つまみなくても呑める！好み。

投稿日：11月3日

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小鼓路上有花葵

2.00

後に残らないすっきりとした、繊細な味わい小鼓最上級の純米大吟醸。寿司・フランス料理と。

小鼓路上有花黒牡丹

2.50

特徴ある米の旨味が感じられるインパクトある力強い味わい。肉料理・鍋物・イタリアンと。

小鼓路上有花桃花

2.50

兵庫北錦の米の旨味が残る、まろやかな味わいが特徴。小川10号酵母で醸された優しい風味が料理の味を引き立てる。野菜・肉・魚など、すべての料理と一緒に。

小鼓フローラマグナム

日本酒初心者にも親しみやすく、女性にも大人気のお酒。野菜、お肉、魚、どんな料理ともマリアージュする甘くやさしいお酒。

小鼓純米吟醸花吹雪

2.00

穏やかな香りと飲み口が特徴で上品さが漂う。刺身・寿司・酢の物などの繊細な和食と一緒に。冷・常温・ぬる燗といった温度の違いで変わる味わいも愉しめる。

小鼓純米吟醸

2.00

穏やかな香りと飲み口が特徴で上品さが漂う。刺身・寿司・酢の物などの繊細な和食と一緒に。冷・常温・ぬる燗といった温度の違いで変わる味わいも愉しめる。

小鼓純米花

2.00

ふくよかな香りとコクのある味わい。独特の風味を愉しめる燗はもちろん、すっきりと飲める冷もオススメ。

小鼓純米吟醸生酒

2.33

穏やかな飲み口と香りが特徴のお酒。米の旨味が存分に出て、フレッシュで若々しい味わい。冷やして。

小鼓純米大吟醸生酒

3.00

特徴的なキレのある甘さがクセになるお酒。非加熱の生酒で飲むことにより、その甘さ、フルーティな香りはより一層際立つ。

小鼓心楽

気品の高い香りを持つお酒。高貴な香りと味わい。タンクからわずか一割しか取れない希少な小鼓最高級の大吟醸。さわやかな香りと濃厚な味わい。

小鼓虚天楽

果実を連想させる優美な香りときめ細かい辛口の酒。料理の味を更に奥深くする。高級中華料理・高級懐石料理と一緒に。

小鼓純米無濾過生原酒

2.00

搾りたてのフレッシュ感が感じられます。一口飲むとほっとするまろやかなのど越しを味わえます。

小鼓　奉鼓獻酒

奉鼓獻酒とは鼓の韻を捧げ神様にお酒を献上することを意味する。年末にしぼり、詰めて即出荷される。上品な香り、穏やかな飲み口が特徴の新原酒。

Maximo Mundial

2.00

令和4年（令和3酒造年度）全国新酒鑑評会金賞受賞。丹波杜氏の持てるすべて力を注ぎ込んだ、小鼓における究極の大吟醸酒。マキシモムンディアルとは、世界最高峰という意味。