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この日本酒の特徴
農薬を使わず無肥料の自然栽培で育てられた「五百万石」を100%使用したお酒。2年感、熟成させることで旨味の増した味わいが特徴の一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
高橋庄作酒造店
住所
福島県会津若松市門田町大字一ノ堰村東755