サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
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山川光男 2022 ふゆ
男山酒造株式会社 / 山形県
すっきりしてるが、複雑な味わいを感じました。
食事の邪魔をしない、悪く言えば特徴を感じない、そんなお酒でした。
燗にしたりするとまた違ってくるのかもしれません。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:12月26日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め