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この日本酒の特徴
350年続く歴代の杜氏の伝統・醸造技術を用い、木曽御嶽山の湧水で仕込んだ、香り高く味わいかろやかな大吟醸。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
盛田株式会社
住所
愛知県名古屋市中区栄1-7-34