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この日本酒の特徴
貴重な鋸南町の地すべり米を用い、濾過せず瓶詰した搾りたて。香りはフレッシュで酸味が心地よい爽やかな純米吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
鋸南町産 地すべり米
原料米(掛米)
鋸南町産 地すべり米
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
和蔵酒造株式会社竹岡
住所