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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
しっかりとした味わいとキレが特徴の純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～20度
相性の良い料理
刺身､茶碗蒸し､酒蒸し､鶏肉の粕漬け焼き､豚肉の甘辛焼き
料理ジャンル
繊細な日本料理から素材を生かした肉料理
おすすめのグラス
ガラスの酒器
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
愛友 純米吟醸辛口のよくある質問
愛友 純米吟醸辛口はどんな日本酒ですか？
愛友は愛友酒造株式会社（茨城県）が醸す銘柄で、愛友 純米吟醸辛口はその純米吟醸酒です。しっかりとした味わいとキレが特徴の純米酒です。
愛友 純米吟醸辛口に合う料理は？
愛友 純米吟醸辛口には刺身､茶碗蒸し､酒蒸し､鶏肉の粕漬け焼き､豚肉の甘辛焼きがよく合います。料理ジャンルでは繊細な日本料理から素材を生かした肉料理との相性が良いとされています。
愛友 純米吟醸辛口のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10～20度です。グラスはガラスの酒器が向いています。
愛友 純米吟醸辛口の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
愛友 純米吟醸辛口はどこで買えますか？
愛友 純米吟醸辛口の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
茨城県潮来市辻205
愛友酒造株式会社は茨城県の蔵元です。「愛友」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには愛友の7商品が登録されています。
電話番号0299-62-2234
公式サイトwww.aiyu-sake.jp