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この日本酒の特徴
「大那」を醸す菊の里酒造さんの限定流通商品「菊の里」です。令和2年度醸造の最後に仕込んだ華やかな香りの純米吟醸。ガス感のあるフレッシュな味わいをお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
栃木県産 夢ささら
原料米(掛米)
栃木県産 夢ささら
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
M-310
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
菊の里酒造株式会社
住所
栃木県那須郡湯津上村大字片府田302-2