日本酒 月の井 特別純米 ひやおろし
つきのい とくべつじゅんまい ひやおろし

月の井 特別純米 ひやおろし

株式会社月の井酒造店 / 茨城県
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この日本酒の特徴

香り穏やか、シャープな口当たりの中に円熟した旨味。港町・大洗の特別純米酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
富山県産五百万石
原料米(掛米)
富山県産五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会6号
日本酒度
18
酸度
1.9
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社月の井酒造店
住所
茨城県東茨城郡大洗町磯浜638