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この日本酒の特徴
一口含むとじゅわっとフレッシュなガス感と共に鼻に抜けるメロン香、そこに重なるミネラル由来の舌を絞る硬めの旨味とすっきりした辛さが絶妙です。口にスッと入ってほどよい旨味が広がりるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15~20℃
相性の良い料理
焼き鳥、煮物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
あさひの夢
原料米(掛米)
あさひの夢
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
若駒酒造株式会社
住所
栃木県小山市大字小薬169-1
参考価格
1800
ml
2,860
円