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この日本酒の特徴
研ぎ澄まされた中に美しく広がる艶やかさをお楽しみいただける斗瓶採りの活性にごり無濾過生原酒の逸品。高級感漂う50%精米の雄町による「若駒」です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8~15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
若駒酒造株式会社
住所
栃木県小山市大字小薬169-1