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この日本酒の特徴
心地よい吟醸香とすっきりとした旨み、上品な後味が特徴の大吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
春雨サラダ、生春巻き、八方菜
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
特A地区山田錦
原料米(掛米)
特A地区山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
聖酒造株式会社
住所
群馬県渋川市北橘町下箱田380