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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
さわやかな吟醸香と冴えわたる旨み、飲み飽きないキレが特徴の大吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜のおひたし、帆立貝の酒蒸し
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
アルコール度数
16%
かんとうのはな 大吟醸 山田錦のよくある質問
かんとうのはな 大吟醸 山田錦はどんな日本酒ですか？
かんとうのはなは聖酒造株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、かんとうのはな 大吟醸 山田錦はその大吟醸酒です。さわやかな吟醸香と冴えわたる旨み、飲み飽きないキレが特徴の大吟醸酒です。
かんとうのはな 大吟醸 山田錦に合う料理は？
かんとうのはな 大吟醸 山田錦には白身魚の刺身、山菜のおひたし、帆立貝の酒蒸しがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、野菜料理との相性が良いとされています。
かんとうのはな 大吟醸 山田錦のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5〜10℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
かんとうのはな 大吟醸 山田錦の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は16%です。
かんとうのはな 大吟醸 山田錦はどこで買えますか？
かんとうのはな 大吟醸 山田錦の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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