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この日本酒の特徴
薫り立つ芳醇な甘味が特徴の無濾過無加水のまま槽場にて直詰めした純米吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
30〜40℃
相性の良い料理
魚の煮付け、大根の煮付け
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
渡舟
原料米（掛米）
渡舟
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
協会1801号酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
聖酒造株式会社
住所
群馬県渋川市北橘町下箱田380
