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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
舞風の適性と相まってすっきりした辛口の味わいに仕上げています。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
選ばず何でも
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
舞風
原料米（掛米）
舞風.
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
10
酸度
1.4
アルコール度数
15%
平井城 上州超辛純米吟醸 超辛純米吟醸清酒のよくある質問
平井城 上州超辛純米吟醸 超辛純米吟醸清酒はどんな日本酒ですか？
平井城は松屋酒造株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、平井城 上州超辛純米吟醸 超辛純米吟醸清酒はその純米吟醸酒です。舞風の適性と相まってすっきりした辛口の味わいに仕上げています。
平井城 上州超辛純米吟醸 超辛純米吟醸清酒の味わいの特徴は？
日本酒度は10で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
平井城 上州超辛純米吟醸 超辛純米吟醸清酒に合う料理は？
平井城 上州超辛純米吟醸 超辛純米吟醸清酒には選ばず何でもがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。
平井城 上州超辛純米吟醸 超辛純米吟醸清酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40℃です。グラスは陶器製ラッパ型が向いています。
平井城 上州超辛純米吟醸 超辛純米吟醸清酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に舞風、掛米に舞風.を使用しています。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
平井城 上州超辛純米吟醸 超辛純米吟醸清酒はどこで買えますか？
平井城 上州超辛純米吟醸 超辛純米吟醸清酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
群馬県藤岡市藤岡乙180
松屋酒造株式会社は群馬県の蔵元です。「平井城」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには平井城の3商品が登録されています。
電話番号0274-22-0022
公式サイトwww.tousenkura.jp