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この日本酒の特徴
伏流水により醸された華やかな香りとスッキリした飲み口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～15℃
相性の良い料理
海鮮料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
群馬KAZE
日本酒度
4
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
山川酒造株式会社
住所
群馬県邑楽郡千代田町赤岩185-3
