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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
芯があるのにやわらかでのむほど旨味が出るお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～50℃
相性の良い料理
塩辛
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
若水
原料米（掛米）
若水
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
酸度
1.6
アルコール度数
15%
群馬泉 本醸造酒のよくある質問
群馬泉 本醸造酒はどんな日本酒ですか？
群馬泉は島岡酒造株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、群馬泉 本醸造酒はその本醸造酒です。芯があるのにやわらかでのむほど旨味が出るお酒です。
群馬泉 本醸造酒の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
群馬泉 本醸造酒に合う料理は？
群馬泉 本醸造酒には塩辛がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
群馬泉 本醸造酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～50℃です。グラスは陶器製ストレート型が向いています。
群馬泉 本醸造酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は若水です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
群馬泉 本醸造酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている群馬泉 本醸造酒の取扱店舗は2店舗（株式会社新井酒店、鈴木三河屋など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
群馬泉 本醸造酒の口コミ・評価は？
群馬泉 本醸造酒にはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.34です。
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