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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
フレッシュな香りとしっかりした味わいのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
帆立のカルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
4
アルコール度数
19%
文楽 しぼりたて生原酒のよくある質問
文楽 しぼりたて生原酒はどんな日本酒ですか？
文楽は北西酒造株式会社（埼玉県）が醸す銘柄で、文楽 しぼりたて生原酒はその本醸造酒です。フレッシュな香りとしっかりした味わいのお酒です。
文楽 しぼりたて生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。
文楽 しぼりたて生原酒に合う料理は？
文楽 しぼりたて生原酒には帆立のカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
文楽 しぼりたて生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
文楽 しぼりたて生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は19%です。
文楽 しぼりたて生原酒はどこで買えますか？
文楽 しぼりたて生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
埼玉県上尾市上町2丁目5番5号
北西酒造株式会社は埼玉県の蔵元です。「文楽」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには文楽の31商品が登録されています。
電話番号048-771-0011
公式サイトwww.bunraku.net