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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
フルボディーな味わいで爽快な酸味をもつお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～15℃
相性の良い料理
天ぷら
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
玉栄
原料米（掛米）
玉栄
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
鏡山 純米吟醸おりがらみのよくある質問
鏡山 純米吟醸おりがらみはどんな日本酒ですか？
鏡山は小江戸鏡山酒造株式会社（埼玉県）が醸す銘柄で、鏡山 純米吟醸おりがらみはその純米吟醸酒です。フルボディーな味わいで爽快な酸味をもつお酒です。
鏡山 純米吟醸おりがらみに合う料理は？
鏡山 純米吟醸おりがらみには天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
鏡山 純米吟醸おりがらみのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
鏡山 純米吟醸おりがらみの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は玉栄です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
鏡山 純米吟醸おりがらみはどこで買えますか？
鏡山 純米吟醸おりがらみの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
鏡山 純米吟醸おりがらみの口コミ・評価は？
鏡山 純米吟醸おりがらみにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
埼玉県川越市仲町10-13
小江戸鏡山酒造株式会社は埼玉県の蔵元です。「鏡山」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには鏡山の18商品が登録されています。
電話番号049-224-7780
公式サイトwww.kagamiyama.jp