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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
柔らかい口当たりに爽やかで品のある香り。軽やかな酸味と透明感のある果実味のバランスがよい。飲み続けるほどに旨さが増します。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
刺身、魚の塩焼き
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
酸度
2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.8
武蔵野 純米吟醸 ホワイトのよくある質問
武蔵野 純米吟醸 ホワイトはどんな日本酒ですか？
武蔵野は麻原酒造株式会社（埼玉県）が醸す銘柄で、武蔵野 純米吟醸 ホワイトはその純米吟醸酒です。柔らかい口当たりに爽やかで品のある香り。軽やかな酸味と透明感のある果実味のバランスがよい。飲み続けるほどに旨さが増します。
武蔵野 純米吟醸 ホワイトの味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
武蔵野 純米吟醸 ホワイトに合う料理は？
武蔵野 純米吟醸 ホワイトには刺身、魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
武蔵野 純米吟醸 ホワイトのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
武蔵野 純米吟醸 ホワイトの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。
武蔵野 純米吟醸 ホワイトはどこで買えますか？
武蔵野 純米吟醸 ホワイトの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
埼玉県入間郡毛呂山町毛呂本郷94
麻原酒造株式会社は埼玉県の蔵元です。「武蔵野」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには武蔵野の5商品が登録されています。
電話番号049-298-6010