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この日本酒の特徴
香り、コク、そして上品な甘さがある。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～18℃
相性の良い料理
スパイシーカレー、ハードタイプチーズ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
初星
原料米（掛米）
初星
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
19%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
小泉酒造合資会社
住所
千葉県富津市上後423-1
