江戸開城 純米吟醸原酒 季節酒

東京の酒蔵で、造られたお酒。 酸味が強めの印象で、白ワインみたいな口当たり。甘味はあまり感じない。しっかりした味で、塩味の強い料理「焼き魚）でも負けず、ぶつからず、という感じで合いました。