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この日本酒の特徴
日本酒古来の伝統を守りつつも、新たな境地を追い求めています。越の関 普通酒はその一端が垣間見える商品です。淡麗にして旨口を基調とした複雑な香味が特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
こしいぶき
原料米(掛米)
こしいぶき
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
塩川酒造株式会社
住所
新潟県新潟市西区内野町662