朝日山 百寿盃

香り、味共に平凡なお酒です。

甘い… おでんと合わせていただきました。 出汁とすごく合う！

肉料理、魚料理にも合う米どころ新潟だからこその 味だと思います。 我が家では無類の日本酒好きの父親の影響で、 私も日本酒を飲み始めました。 日本酒といえば、甘すぎたり、辛すぎたりある中で 朝日山はその中間のちょうどいい味でとにかく美味い。 常に常備してある次第でありますが、なかなか 大吟醸など数多くあるなかで金額も様々です。 この朝日山は手頃なお値段で、味は美味しいので是非 オススメしたい次第でありますな。。。

食中晩酌に丁度よく、ワンカップもある。 季節を問わない。 かすかに琥珀みがかった色合い。 舌にさらりと流れ、深みと旨みを味蕾が感じ始める。 ザラつきは無く、食事の邪魔をしない。 いつ飲んでも飽きない。

味わいはしっかりしているが、少し甘すぎる。

スタンダード いつもの一杯