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この日本酒の特徴
飲み飽きしない家飲みの定番品として、新潟県で長年親しまれている普通酒です。さらっとした口当たりでのどごしの良い淡麗辛口。毎日の晩酌に最適です。安定感を誘う味わいと、品格のあるマイルドな香味をお楽しみ下さい。
おすすめの飲み方
最適な温度
10〜40℃
相性の良い料理
帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
朝日酒造株式会社
住所
新潟県長岡市朝日880-1
参考価格
1800
ml
1,842
円