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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
穏やかな香り、甘味と酸味が程よく溶けあった心地よい深みを感じ、スッキリとした味わいが特徴の純米吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～15℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
アルコール度数
15%
鮎 純米吟醸 銀ラベルのよくある質問
鮎 純米吟醸 銀ラベルはどんな日本酒ですか？
鮎は鮎正宗酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、鮎 純米吟醸 銀ラベルはその純米吟醸酒です。穏やかな香り、甘味と酸味が程よく溶けあった心地よい深みを感じ、スッキリとした味わいが特徴の純米吟醸酒です。
鮎 純米吟醸 銀ラベルに合う料理は？
鮎 純米吟醸 銀ラベルにはお刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食、魚系料理との相性が良いとされています。
鮎 純米吟醸 銀ラベルのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は５～15℃です。グラスは陶器製、ガラス製ラッパ型が向いています。
鮎 純米吟醸 銀ラベルの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は58%です。アルコール度数は15%です。
鮎 純米吟醸 銀ラベルはどこで買えますか？
サケアイに登録されている鮎 純米吟醸 銀ラベルの取扱店舗は1店舗（福来屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
鮎 純米吟醸 銀ラベルの口コミ・評価は？
鮎 純米吟醸 銀ラベルにはサケアイに5件の口コミが投稿されています。
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取扱店舗 1店舗
福来屋酒店
岩手県盛岡市仙北2-2-28
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蔵元情報
新潟県妙高市大字猿橋636
鮎正宗酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「鮎」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには鮎の6商品が登録されています。
電話番号0255-75-2231
公式サイトwww.ayumasamune.com