日本酒 梅の舞 特別本醸造
うめのまい とくべつほんじょうぞう

梅の舞 特別本醸造

高の井酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

個性あふれる万能清酒として飲みやすさのバランスを重視し味・香り共に優しさを追求。 すっきり感と旨味を含んだ柔らかな味わい、そして後切れの良い酒質は料理の味を引き立てる。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
高の井酒造株式会社
住所
新潟県小千谷市東栄3丁目7番67号