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この日本酒の特徴
淡麗辛口のお酒でキレのあるお酒で飲み飽きせずスッキリと飲めるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・こしいぶき
原料米（掛米）
五百万石・こしいぶき
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
7
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
青木酒造株式会社
住所
新潟県南魚沼市塩沢1214
