泰然 純米大吟醸しぼりたて無濾過生原酒

泰然は新潟銘醸株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、泰然 純米大吟醸しぼりたて無濾過生原酒はその純米大吟醸酒です。香り穏やか、スムーズでやさしい味わい、スーッと消えていく。キレの良さは料理との相性抜群。ふくらみがあって、後味がきれいな淡麗辛口のお酒。飲み飽きしないおいしさ。

泰然 純米大吟醸しぼりたて無濾過生原酒にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

精米歩合は48%です。アルコール度数は16%です。

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