ゆきつばき 純米吟醸

ゆきつばきは雪椿酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、ゆきつばき 純米吟醸はその純米吟醸酒です。上品で華やかな香りと米の旨みを感じる純米吟醸酒。穏やかで上品な吟醸香と、生原酒ならではのコクが重なり合った風味豊かな味わいです。きめ細かなお米の旨みから生まれた含み香の余韻がふんわりと広がります。やや辛口で喉越しがよく、すっきりとした爽やかさを感じます。料理との相性は和食全般に良…

ゆきつばき 純米吟醸には牛肉、寿司、鮎の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理、魚系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10〜40℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

アルコール度数は15%です。

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