HAKUCHO 13% TOKUBETSUJUNMAI Thirteen Percent
はくちょう 13% とくべつじゅんまい さーてぃーんぱーせんと

HAKUCHO 13% TOKUBETSUJUNMAI Thirteen Percent

特別純米酒
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SAKENOVA BREWERY

佐渡島のクラフトサケ醸造所

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この日本酒の特徴
仕込み配合や造り方を変え、アルコール度数を抑えつつ、しっかりとした旨味が感じられる飲みごたえある味わい。低アル故の軽やかさがありながらも、質感豊かで洗練された味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
アルコール度数
13%
HAKUCHO 13% TOKUBETSUJUNMAI Thirteen Percentのよくある質問
HAKUCHO 13% TOKUBETSUJUNMAI Thirteen Percentはどんな日本酒ですか?
HAKUCHOは新潟第一酒造株式会社(新潟県)が醸す銘柄で、HAKUCHO 13% TOKUBETSUJUNMAI Thirteen Percentはその特別純米酒です。仕込み配合や造り方を変え、アルコール度数を抑えつつ、しっかりとした旨味が感じられる飲みごたえある味わい。低アル故の軽やかさがありながらも、質感豊かで洗練された味わい。
HAKUCHO 13% TOKUBETSUJUNMAI Thirteen Percentに合う料理は?
HAKUCHO 13% TOKUBETSUJUNMAI Thirteen Percentにはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
HAKUCHO 13% TOKUBETSUJUNMAI Thirteen Percentのおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
HAKUCHO 13% TOKUBETSUJUNMAI Thirteen Percentの原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は雄町です。精米歩合は55%です。アルコール度数は13%です。
HAKUCHO 13% TOKUBETSUJUNMAI Thirteen Percentはどこで買えますか?
HAKUCHO 13% TOKUBETSUJUNMAI Thirteen Percentの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
蔵元情報
新潟県上越市浦川原区横川660

新潟第一酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「HAKUCHO」を醸造しています。

電話番号025-599-2236
公式サイトwww.sake-hakuchou.com
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