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この日本酒の特徴
低アルコールで、ほどよい酸味とやさしい甘みでとても飲みやすく、和製シャンパンを思わせる発泡性清酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
デザート
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製、ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
-65
酸度
非公開
アルコール度数
7%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
原酒造株式会社
住所
新潟県柏崎市新橋5-12