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田中酒造株式会社
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能鷹
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能鷹 特別本醸造
のうたか とくべつほんじょうぞう
能鷹 特別本醸造
田中酒造株式会社 / 新潟県
商品情報
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この日本酒の特徴
うま味の余韻が残る辛口。飽きずに飲める晩酌タイプのお酒に仕上がっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
出汁巻き玉子、シーフードサラダ
相性の良い
料理ジャンル
和食、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス型ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・雪の精
原料米（掛米）
五百万石・雪の精
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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蔵元情報
酒造名
田中酒造株式会社
住所
新潟県上越市長浜129-1
