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この日本酒の特徴
穏やかな吟醸香と辛口を楽しめる、淡麗ながらしっかり辛口を感じられる吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8～15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜のおひたし
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
高橋酒造株式会社
住所
新潟県長岡市地蔵1-8-2
参考価格
720
ml
1,650
円
