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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
フルーティーな香りが広がり、後味はすっきり。
上品なバランス良い純米大吟醸です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8～15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、白身魚の塩焼き
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
長陵 五代目 純米大吟醸 についたタグ
みんなの口コミ 1件
長陵 五代目 純米大吟醸のよくある質問
長陵 五代目 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
長陵は高橋酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、長陵 五代目 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。フルーティーな香りが広がり、後味はすっきり。 上品なバランス良い純米大吟醸です。
長陵 五代目 純米大吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#優しい酸味」といった声が多く寄せられています。
長陵 五代目 純米大吟醸に合う料理は？
長陵 五代目 純米大吟醸には白身魚の刺身、白身魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
長陵 五代目 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は8～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
長陵 五代目 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
長陵 五代目 純米大吟醸はどこで買えますか？
長陵 五代目 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
長陵 五代目 純米大吟醸の口コミ・評価は？
長陵 五代目 純米大吟醸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
新潟県長岡市地蔵1-8-2
高橋酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「長陵」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには長陵の5商品が登録されています。
電話番号0258-32-0181