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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
もろみの米粒が残るように粗くしぼったお酒で、口当たりの良い甘口。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
チーズ、シューマイ
料理ジャンル
洋食、中華料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
こしいぶき
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
-1
アルコール度数
20%
松乃井 にごり酒のよくある質問
松乃井 にごり酒はどんな日本酒ですか？
松乃井は株式会社松乃井酒造場（新潟県）が醸す銘柄で、松乃井 にごり酒はその普通酒です。もろみの米粒が残るように粗くしぼったお酒で、口当たりの良い甘口。
松乃井 にごり酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。
松乃井 にごり酒に合う料理は？
松乃井 にごり酒にはチーズ、シューマイがよく合います。料理ジャンルでは洋食、中華料理との相性が良いとされています。
松乃井 にごり酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
松乃井 にごり酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に五百万石、掛米にこしいぶきを使用しています。精米歩合は65%です。アルコール度数は20%です。
松乃井 にごり酒はどこで買えますか？
松乃井 にごり酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県十日町市上野50-1
株式会社松乃井酒造場は新潟県の蔵元です。「松乃井」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには松乃井の19商品が登録されています。
電話番号025-768-2047
公式サイトwww.matsunoi.net