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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
軽い味わい、65％精米で、米の旨味が活きている。柔らかさが特徴の辛口のお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
刺身、刺身
料理ジャンル
魚料理、沙色
おすすめのグラス
陶器おわん型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
松乃井 清酒のよくある質問
松乃井 清酒はどんな日本酒ですか？
松乃井は株式会社松乃井酒造場（新潟県）が醸す銘柄で、松乃井 清酒はその普通酒です。軽い味わい、65％精米で、米の旨味が活きている。柔らかさが特徴の辛口のお酒。
松乃井 清酒に合う料理は？
松乃井 清酒には刺身、刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、沙色との相性が良いとされています。
松乃井 清酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器おわん型が向いています。
松乃井 清酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は県産米です。精米歩合は65%です。
松乃井 清酒はどこで買えますか？
松乃井 清酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県十日町市上野50-1
株式会社松乃井酒造場は新潟県の蔵元です。「松乃井」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには松乃井の19商品が登録されています。
電話番号025-768-2047
公式サイトwww.matsunoi.net