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この日本酒の特徴
純米大吟醸「すがな」に使用する酒米は蔵人が自らの手で、苗を一本一本丁寧に植えて心を込めて栽培しており、ほのかな香りと、爽やかな喉ごしの逸品です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8 〜15°C
相性の良い料理
サラダ、蒸し鶏
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
近藤酒造株式会社
住所
新潟県五泉市吉沢2-3-30