風和 純米 活性にごり酒

まだ酵母が生きており、シュワシュワとした炭酸とともにほんのりと吟醸香と麹の香りが混ざる。寒い冬に鴨鍋など濃い味に合わせたい、やや辛口タイプのにごり酒。