予祝 春 純米 無濾過生原酒 今代司

予祝は今代司酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、予祝 春 純米 無濾過生原酒 今代司はその純米酒です。フルーツのような香りとしぼりたてのフレッシュ感で飲みごたえ十分な無濾過生原酒。旨味と余韻を楽しめる1本。春野菜のソテーなど旬な野菜料理との相性も抜群。

予祝 春 純米 無濾過生原酒 今代司には春野菜のソテー、焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は越淡麗です。精米歩合は65%です。アルコール度数は18%です。

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