笹屋茂左衛門 特撰大吟醸
白龍酒造株式会社 / 新潟県
23年9月のものを頂きました。
凄くスッキリ、淡麗辛口と表記がありますが米の良い感じの甘味、凄く上品なお酒
単体で飲むと酸味が目立つけど後味はスッキリな甘み、もちろん酸味も程良い
酸味、甘味、旨みのバランスが最高過ぎる。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:1月4日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め