白龍 純米大吟醸
じゅんまいだいぎんじょう はくりゅう

白龍 純米大吟醸

純米大吟醸酒
1
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この日本酒の特徴
越後平野を流れる阿賀野川流域で採れた酒米を高精白し、 厳寒の時期に越後杜氏が醸した、香り高く軽快な味わいが特徴の純米大吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米
五百万石
精米歩合
45%
アルコール度数
15%
日本酒度
3
酸度
1.3
みんなの口コミ 1件
E
ESY7rp
1月16日
Excellent!!

個人的には、純米大吟醸の割には辛口に感じましたが、妻は甘いと評価しました。

蔵元情報
新潟県阿賀野市岡山町3−7
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