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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
山の幸にも負けない、しっかりとしたコクがある。
おすすめの飲み方
最適な温度
45℃～50℃
相性の良い料理
トンカツ、唐揚げ、餃子
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
富山県産五百万石 他
原料米（掛米）
富山県産五百万石 他
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会7号 他
日本酒度
4
酸度
1.5
アルコール度数
15%
三笑楽 上撰のよくある質問
三笑楽 上撰はどんな日本酒ですか？
三笑楽は三笑楽酒造株式会社（富山県）が醸す銘柄で、三笑楽 上撰はその普通酒です。山の幸にも負けない、しっかりとしたコクがある。
三笑楽 上撰の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
三笑楽 上撰に合う料理は？
三笑楽 上撰にはトンカツ、唐揚げ、餃子がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
三笑楽 上撰のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は45℃～50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
三笑楽 上撰の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は富山県産五百万石 他です。精米歩合は麹米65%、掛米70%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会7号 他です。
三笑楽 上撰はどこで買えますか？
三笑楽 上撰の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
富山県南砺市上梨678
三笑楽酒造株式会社は富山県の蔵元です。「三笑楽」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには三笑楽の14商品が登録されています。
電話番号0763-66-2010
公式サイトwww.sansyouraku.jp